В предлагаемой вашему вниманию сборке книг, популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей, ягод, фруктов и грибов в домашних условиях.Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов.
Книги предназначены для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.
Год: 1967-2011
Жанр: Кулинария
Формат: PDF, DJVU
Качество: Хороший скан
Количество книг 41
Размер 222 Мб
Скачать Домашнее консервирование. Сборник книг